„Viele Depressionen bessern sich, wenn die Ernährung stimmt“
Viele Menschen denken bei Ernährung vor allem an Diabetes oder Übergewicht. Doch sie kann auch die Psyche beeinflussen und Depressionen lindern. Ein Gespräch mit Diabetologe und NDR-Ernährungs-Doc Matthias Riedl über Zucker, Entzündungen und die Darm-Hirn-Achse.